Demo Memasak bersama Suwarsi M Arukin, Lynn Hassan, Dato Fazley Yaakob dan Azwan Ali (Part 2) - Pertama kali melihat 'Kek dalam Jar' Chef Lynn Hassan

Part 1 yang lepas telah aku telah kongsikan sesi demo bersama Chef Suwarsi M Arukin. Seterusnya, sesi demo memasak diteruskan dengan sesi demo bersama Chef Lynn Hassan. Chef Lynn Hassan adalah cikgu untuk Hiasan Kek. Boleh check out kelas-kelas beliau di www.lynnhassan.com. Untuk kali ini, Chef Lynn Hassan menunjukkan cara-cara membuat hiasan cupcake dan 'kek dalam jar'. Jom tengok bingkisan demo memasak bersama Chef Lynn Hassan.

Persediaan Chef Lynn Hassan sebelum demo dijalankan. Nampak tak jar-jar kecik tu? Itulah jar-jar yang digunakan untuk buat 'kek dalam jar'

Chef Lynn Hassan menunjukkan cara-cara mendapatkan warna icing dengan cara yang betul. Rugi bagi yang tidak hadir pada hari ini, Chef Lynn menerangkan secara terperinci cara membancuh icing untuk cupcakes. 

Chef Lynn Hassan menunjukkan cara menghiaskan cup cakes dengan betul. Jarak antara nozzle dengan cupcakes kena betul. Banyak teknik-teknik dikongsikan dengan pengunjung-pengunjung yang hadir. 

Hasil kreativiti pengunjung.

Cupcakes yang dah siap untuk dimakan :)

Chef Lynn Hassan menunjukkan cara untuk membuat 'kek dalam jar'. Kaedahnya lebih simple dan mudah.

Chef Lynn Hassan menunjukkan hasil hiasan cupcakes dan 'kek dalam jar' beliau. Cantikkan? 

Demo Memasak bersama Suwarsi M Arukin, Lynn Hassan, Dato Fazley Yaakob dan Azwan Ali (Part 1) - Chilled Cheese Cake Chef Suwarsi M Arukin!

Bulan ramadhan hampir tiba beberapa hari lagi. Selain daripada persediaan rohani untuk meningkatkan amalan atau ibadah di bulan puasa, buku resepi dan demo memasak adalah sangat significant dengan musim bulan puasa ini. Slot rancangan memasak di televisyen juga akan bertambah seperti cendawan tumbuh selepas hujan. Grup Buku Karangkraf juga tidak melepaskan peluang untuk turut sama mengadakan demo memasak. Untuk kali ini, Grup Buku Karangkraf membawa kelainan dengan mengadakan demo memasak di dalam sebuah kedai buku. Dengan bekerjasama bersama Popular, demo memasak yang dinamakan 'Marathon Demo Memasak bersama Chef dan Selebriti' ini dijalankan di Popular, Aeon Jusco Bukit Tinggi, Klang. Demo memasak ini menampilkan 2 orang chef profesional dan juga 2 orang selebriti yang juga adalah peserta masterchef selebriti. 

Marathon demo memasak ini dimulakan dengan Chef Suwarsi M Arukin. Aku sebenarnya dah banyak kali melihat sesi demo memasak Chef Suwarsi ini, tidak pernah mengecewakan pengunjung - pengunjung yang hadir. Dua resepi yang ditunjukkan oleh Chef Suwarsi ialah 'Chill blueberry cheese cake' dan kerabu.

Chef sue memperkenalkan bahan-bahan untuk membuat 'Chill Blueberry Cheese Cake'. Aku selalu tersasul cakap 'Chill Blackberry Cheese Cake' dekat kawan-kawan aku so jadi bahan gelaklah. :)

Inilah dikatakan demo memasak menyatukan bangsa dan negara, pengunjung-pengunjung yang menyertai demo memasak ini terdiri daripada pelbagai bangsa. Melayu, Cina dan India.

Chef Suwarsi menunjukkan cara-cara untuk mengadun ramuan-ramuan untuk membuat Chill Cheese Cake. Chill Cheese Cake ini tidak perlu dibakar cuma perlu dimasukkan di dalam peti ais untuk mengeraskannya. 

Pengunjung-pengunjung yang hadir. Ramaikan? 

Chef Suwarsi menunjukkan cara-cara menyediakan Kerabu dalam versi jawa.

Gambar kreatif untuk hari tersebut. :)

Setel! dah siap Chilled Blueberry Cheese Cake dan Kerabu versi Jawa.

Aktiviti food testing, Chilled Blueberry Cheese Cake dan kerabu tadi diagihkan kepada pengunjung-pengunjung yang hadir. 

Tamat untuk part 1 bingkisan Demo Memasak Bersama Chef Suwarsi M Arukin, Lynn Hassan, Dato Fazley Yaakob dan Azwan Ali.

Marathon Demo MeMasak Bersama Selebriti dan Chef Anjuran Grup Buku Karangkraf bersama Popular :)

Kepada penduduk-penduduk sekitar Aeon Bukit Tinggi, satu marathon demo masak akan dijalankan pada 15 Julai 2012 ini di Popular Aeon Bukit Tinggi. Demo Memasak selama 4 jam tanpa henti ini akan menampilkan beberapa selebriti dan chef yang menulis dibawah penerbitan Grup Buku Karangkraf. Acara akan bermula pada jam 12 tengahari, jangan ketinggalan ya? Mereka akan membuat demo masak secara live dan anda berpeluang bertemu mesra dengan mereka di sana. Jangan lepaskan peluang anda dan jumpa anda di sana!

p/s: Masuk Percuma